Adresses
Manger casher à Sarcelles, preuve à l’appui
Sarcelles, boulevard Albert Camus et avenue Paul Valéry : ce qui a une certification documentée, ce qui reste à confirmer, et pourquoi les listes divergent.
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Le blog
Où manger casher à Paris, ce que veulent dire les mots sur la vitrine, et comment on construit Keila. Chaque adresse citée vient du catalogue, avec la nature de sa source.
Tu cherches juste une adresse ? Les restaurants casher, lieu par lieu.
Adresses
Manger casher dans le 12e, autour de Daumesnil
Le guide du 12e casher : avenue Daumesnil, rue de Charenton, rue Louis Braille. Certifié ou seulement déclaré, ce que dit la preuve de chaque adresse.
6 min de lecture
Adresses
Restaurant casher du Marais : qui l’est vraiment
Rue des Rosiers, tout a l’air casher. Le guide du Marais pour savoir quelles adresses ont une certification documentée, et comment vérifier sur place.
6 min de lecture
Adresses
Restaurant casher ouvert le dimanche à Paris
Le dimanche, presque tout est ouvert : 91 restaurants casher avec un service relevé ce jour-là, à notre connaissance. Lieu par lieu, et les dix qui ferment.
7 min de lecture
Adresses
Restaurant casher ouvert samedi soir, après Chabbat
Chabbat sort, tout le monde a faim au même moment. 15 restaurants casher avec un service le samedi soir relevé, à notre connaissance. L’heure bouge : appelle.
6 min de lecture
Ton arrondissement, adresse par adresse.
Adresses
Sushi casher à Paris : une preuve par adresse
Bozen, Shinzzo, Nina Sushi et les indépendants : où manger des sushis casher à Paris et autour, et pourquoi la certification se vérifie adresse par adresse.
7 min de lecture
Adresses
Manger casher à Charenton, Saint-Mandé, Vincennes
Le guide casher de l’Est parisien : la rue de Paris à Charenton, l’avenue du Général de Gaulle à Saint-Mandé, Vincennes et le Val-de-Marne, preuve par preuve.
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Adresses
Manger casher à Levallois-Perret : le guide
Le guide de Levallois-Perret casher, de l’avenue de l’Europe à la rue Chaptal, avec Neuilly et Boulogne à côté : ce que nomme le Beth Din de Paris, et le reste.
7 min de lecture
Comprendre
Restaurant Beth Din de Paris : comment vérifier
Vérifier qu’un restaurant est bien dans l’annuaire du Beth Din de Paris : adresse, titulaire, type, date. Ce que la source prouve, et ce qu’elle ne dit pas.
7 min de lecture
Adresses
Vegan et végétarien à Paris : 52 adresses déclarées
52 restaurants vegan ou végétariens à Paris classés par portée : tout l’établissement ou options. Déclarations sourcées, datées, jamais présentées comme casher.
5 min de lecture
Restaurateurs
Photos de restaurant casher : ce que ça change
Photo de plat ou du lieu, crédit, date : comment Keila affiche les photos d’un restaurant casher, et comment améliorer les vôtres sans y passer trop de temps.
5 min de lecture
Adresses
Manger casher dans le 11e : Voltaire et alentours
Le guide du 11e casher, du boulevard Voltaire à la rue de Montreuil : certifications du Beth Din de Paris, une déclaration, et ce qui reste à confirmer.
6 min de lecture
Restaurateurs
Restaurant casher : pourquoi on ne vous trouve pas
Restaurateurs casher : pourquoi les outils généralistes vous rangent mal, ce qu’affiche une fiche Keila, et comment vérifier si votre restaurant y figure.
5 min de lecture
Voyager
Chabbat au restaurant à Paris : ce qu’il faut savoir
Pourquoi les restaurants casher ferment du vendredi soir au samedi soir, comment s’organiser pour Chabbat et les fêtes, et ce que Keila affiche ou pas encore.
5 min de lecture
Adresses
Manger casher dans le 8e, de Mermoz à Saint-Honoré
Le guide du 8e casher, de la rue Jean Mermoz au faubourg Saint-Honoré : Kavod Bassari et Halavi, Chlew, MIAM, et la preuve de chaque adresse, datée.
6 min de lecture
Voyager
Manger casher à Paris un week-end, sans réseau
Deux jours à Paris, pas de cousin sur place : quels quartiers viser pour manger casher, comment anticiper Chabbat dès le vendredi et utiliser Keila sans stress.
5 min de lecture
Adresses
Manger casher dans le 9e : le guide du quartier
Déjeuner casher dans le 9e, de la rue Geoffroy-Marie au faubourg Poissonnière : trois adresses nommées par le Beth Din de Paris, et un cas à part expliqué.
6 min de lecture
Adresses
Manger casher dans le 16e, du Trocadéro à Auteuil
Du Trocadéro à Auteuil, le guide du 16e casher : ce que nomme l’annuaire du Beth Din de Paris, les enseignes à vérifier adresse par adresse, le seul halavi.
6 min de lecture
Coulisses
Pourquoi Keila est gratuite, et le restera pour toi
Une app juive gratuite, oui on sait. Comment Keila gagne sa vie sans te faire payer, sans vendre tes données et sans jamais vendre une certification casher.
5 min de lecture
Comprendre
Avis de resto casher : pourquoi on sépare les notes
Avis sur un restaurant casher : pourquoi Keila ne fusionne jamais une note externe et ses avis, le seuil de cinq avis, et pourquoi un avis ne certifie rien.
5 min de lecture
Adresses
Manger casher dans le 19e, de Manin à Secrétan
Rue Manin, avenue Secrétan, rue d’Hautpoul : le guide du 19e casher, rue par rue. Ce que nomme l’annuaire du Beth Din de Paris, et ce qui reste à confirmer.
6 min de lecture
Comprendre
Beth Din, Loubavitch : lire un certificat casher
Beth Din de Paris, Loubavitch, rav indépendant : qui délivre un certificat casher, ce que veulent dire portée et date, et pourquoi Keila les affiche à part.
5 min de lecture
Adresses
Manger casher dans le 17e : Villiers et le reste
Avenue de Villiers, Ternes, Prony : le guide du 17e casher. Ce que nomme l’annuaire du Beth Din de Paris, ce qui reste à confirmer, bassari ou halavi.
7 min de lecture
Comprendre
Bassari, halavi, parvé : comprendre le casher
Bassari, halavi, parvé : viande, lait ou ni l’un ni l’autre. Ce que ça change à table, comment choisir pour un invité, et comment filtrer dans Keila.
5 min de lecture
Adresses
Où manger casher à Paris, par arrondissement
Où manger casher à Paris et en Île-de-France, arrondissement par arrondissement : combien d’adresses ont une preuve, où, et lesquelles restent à confirmer.
7 min de lecture