Paris 11e · Japonaise végétale
Mori Café
La preuve
Déclaration de l'établissement : vegan
Déclaration relevée par Keila le .
Ce qu’on sait.
Un café japonais vegan à Bastille, né de recettes familiales revisitées.
Selon l'établissement, c’est une cuisine vegan. Une déclaration, pas une certification. Le pote qui demande où est la viande n’a pas lu la fiche.
Sur la sélection de la carte relevée (Mori Café · Site officiel) : Teriyaki don 💕, Mini donburi 💕, Tartelette déstructurée au yuzu et Chili tofu 💕. Et 24 autres dans l’app.
Ce que la carte en dit : Edamame (au sel et poivre sansho) ; Senmaizuke (tsukemono de radis blanc daikon, shichimi).
D’où ça vient
Déclaration de l’établissement(nouvel onglet)
Porte sur tout l’établissement, selon lui.
Vérifié le
La suite est dans l’app.
Le reste de Mori Café, c’est sur ton téléphone :
- 1
photo
Créditée.
- 28
plats sur la carte
Rubrique par rubrique : Plats, Accompagnements, Desserts.
les horaires de la semaine
Relevés le 3 octobre 2026, avec leur source.
ton carnet, les avis
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Pas loin.
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Fiche tenue à jour à partir des sources ci-dessus (vegan, déclaré). Une info fausse ou périmée ? Écris à hello@keila.app, on corrige.